Ratgeber und Kochbuch aus der bewährten TRIAS-Reihe "Köstlich essen bei ..." für Menschen, die am Reizdarmsyndrom leiden. A. Iburg, Diätassistentin, Oecothrophologin und Autorin vieler Gesundheitsratgeber und der Arzt W. Kruis, Experte zum Thema Reizdarm, stellen mit Empfehlung der Dt. Reizdarmselbsthilfe e.V. die wichtigsten Informationen zum Beschwerdebild vor. Zunächst ein Überblick über die 4 verschiedenen Reizdarmtypen und Symptome. Für jeden Typ folgen dann praktische Tipps für reizdarmgerechte Essverhalten und geeignete Nahrungsmittel, übersichtliche Wochenpläne, Vorlagen für ein Ernährungstagebuch und ein FAQ. Die mehr als 80 Rezepte von Frühstück bis Dessert, Shakes und Backwerk, enthalten übersichtliche Anleitungen, Portions- und Nährwertangaben und eine Klassifizierung, für welchen Reizdarmtyp sie geeignet sind.
Personen: Iburg Anne Kruis, Wolfgang
Leseror. Aufstellung: Gesundheit → Ernährung
Kruis, Wolfgang:
Köstlich essen bei Reizdarm : endlich Ruhe im Bauch: So erkennen Sie Ihre Unverträglichkeiten ; die richtigen Lebensmittel und Rezepte für jeden Reizdarmtyp / Wolfgang Kruis ; Anne Iburg. - Stuttgart : Sonntag-Verl., 2008. - 155 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
kt. : EUR 19.25
Ernährung - Signatur: Gesundheit; Ernährung - Buch