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Kriener, Manfred
Lecker-Land ist abgebrannt Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Dieses Medium wurde gefördert vom Ministerium für Kultur und Wissenschaft des Landes Nordrhein-Westfalen

Personen: Kriener, Manfred

Leseror. Aufstellung: Nachhaltigkeit

Schlagwörter: Ernährung Landesmittel NRW

Interessenkreis: Ernährung Umwelt Landesmittel NRW

Kriener, Manfred:
Lecker-Land ist abgebrannt : Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur / Manfred Kriener. - Stuttgart : Hirzel, 2020. - 238 Seiten : Illustrationen ; 21 cm, 326 g
ISBN 978-3-7776-2815-8 Broschur : EUR 18.00 (DE)

Zugangsnummer: 2020/0658
Naturwissenschaften, Medizin, Mathematik - Signatur: Nachhaltigkeit - Buch