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Stromberg, Holger
Zukunft kochen kreativ kochen, gesund genießen, nichts verschwenden
Buch

Kochbuch zu nachhaltiger, vorwiegend pflanzenbasierter Ernährung, das neben 70 Genuss versprechenden Rezepten, einen 32-seitigen Theorieteil enthält, der informiert, wie man beim Einkauf, bei der Zubereitung und durch Vermeidung von Food Waste seinen ökologischen Fußabdruck klein halten kann.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Weiterführende Informationen

Personen: Cavelius, Anna Stromberg, Holger

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Vegan → Vegetarisch

Schlagwörter: Vegetarische Kost

Stromberg, Holger [Verfasser]:
Zukunft kochen : kreativ kochen, gesund genießen, nichts verschwenden / Holger Stromberg, Anna Cavelius. - 1. Auflage. - Hamburg : ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2022. - 181 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 972 g
ISBN 978-3-96584-183-3 Festeinband : EUR 24.99

Zugangsnummer: 2024/0320 - Barcode: 2-1110120-6-00018138-9
Haus und Garten, Tierhaltung - Signatur: Essen&Trinken - Buch