Herzenssache
Neue Bergische Küche
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Personen: Birkner, Susanne Kaufmann, Silke
Pr Birk
Birkner, Susanne:
Herzenssache : Neue Bergische Küche / Susanne Birkner ; Silke Kaufmann : RGA Buchverlag, 2006. - 255 S. - Führende Köche aus 16 Restaurants des Bergischen Landes interpretieren die regionale Küche auf ihre persönliche Art und Weise.
ISBN 978-3-923495-80-1 fest geb.
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Sachbuch