Vorspeisen für Feinschmecker
Meisterhafte Rezepte, die leicht gelingen
Salate roh Mariniertes, Terrinen, Gelees und Mousses, sanft geschmort und gekocht, gefüllt
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kurz, Manfred
Pr Kurz
Kurz, Manfred:
Vorspeisen für Feinschmecker : Meisterhafte Rezepte, die leicht gelingen / Manfred Kurz : Weltbild, 2000. - 140 S.
ISBN 978-3-8289-1050-8 fest geb.
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Sachbuch