Raclette, Fondue & Heißer Stein
Die besten Rezepte
Das Buch bietet über 100 klassische und raffinierte Rezepte. Von Käse-, Fisch-, Fleisch- oder Schokoldenfondue über Raclette mit Katoffeln, Salami, Schinken und Gemüse bis hin zu Fleisch, Gemüse und Fisch vom Heißen Stein, hier finden Sie die passenden Anregungen. Zusätzlich bietet der Titel Rezepte zu pikanten Soßen, Dips und selbst gemachten Buttersorten sowie köstlichen Beilagen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hammelmann, Iris Boos, Evelyn Friedrich, Wolfram
Standort: Sachbuch
Pr 1.32 Racle
Raclette, Fondue & Heißer Stein : Die besten Rezepte / Iris Hammelmann; Evelyn Boos; Wolfram Friedrich. - München : Compact Verl., 2012. - 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 21 cm
ISBN 978-3-8174-5750-2 kt. : 3,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch