Die alltagstaugliche Ayurveda-KücheDu kennst die heilsame Ernährungsform aus Indien, findest das Kochen nach der Typenlehre und den Doshas aber zu kompliziert? Dann wirst du dieses Ayurveda-Kochbuch lieben. Denn hier kommt jedes Rezept mit maximal 6 Zutaten und ohne exotische Lebensmittel und Gewürze aus. Und das ohne komplizierte Typenlehre.Über 120 Rezepte - passend für alle drei Doshas: stärkende Frühstücke, To-Go-Gerichte, Meal-Prep, köstliche Chutneys und Schnelles für den Feierabend. So kommen Vata, Pitta und Kapha in Balance.Mein kleines Gewürzregal: mit nur 10 Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Kurkuma den Geschmack des Ayurveda genießen.Wohlgefühl ganz nebenbei: die Verdauung normalisieren, Energie bekommen, Achtsamkeit schulen - und einfach köstlich essen.Maximal gesund und lecker - minimaler Aufwand.
Personen: Dreier, Ulrike
Pr Dreie
Dreier, Ulrike:
Das einfachste Ayurveda-Kochbuch aller Zeiten / Ulrike Dreier. - Stuttgart : Enke, 2022
ISBN 978-3-432-11478-1 Broschur : EUR 19,99
Praxisratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Buch