Köstliche und einzigartig dekorierte Kuchen und Torten.
Zunächst ein paar Worte an alle Kalorienzähler, Miesepetrigkeitverbreiter und 'Wieviel-tausend-Kilometer-ich-joggen-muss-wenn-ich-das-esse'-Vorrechner, wenn Totenstücke mehr als drei Kalorien haben: Finger weg von diesem Buch!! Und von Gastgebern und deren Kaffeetafeln, wenn sie es nutzen!! Weil hier selbst Obstkuchen mit kandierten und gezuckerten Blüten oder Früchten garniert werden ... himmlisch!! Da gibt es einen gepunkteten Schokoladenturm und eine Erdnussbutter-Schokoladentorte mit Karamellpopcorn und eine Erdbeer-Rosen-Torte mit verzuckerten Rosenblüten und eine Buche de Noel mit Baiser-Pilzen und noch so vieles mehr! Und jetzt die gute Nachricht: Die Herstellung dieser Kunstwerke ist durchaus machbar, weil alles gut und ausführlich erklärt und bebildert ist - aber, ja, das muss jetzt leider kommen - man sollte sich schon mal mit der Herstellung von Kuchen und Torten beschäftigt haben. Aber wenn man sich drauf einlässt, ist der Erfolg gewiss! Eben traumhafte Kuchen und Torten für besondere Anlässe! - Für alle Bestände gerne empfohlen.
Personen: Rigg, Annie Whitaker, Kate (Fotogr.¬)
Leseror. Aufstellung: Praktisches
Kuchenfest : traumhafte Kuchen und Torten für besondere Anlässe / Annie Rigg. Fotos von Kate Whitaker. - Ostfildern : Thorbecke, 2014. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-7995-0429-4 fest geb. : 24,99 €
Backen - Signatur: BACKEN - Sachbuch