Das richtige Buch für Sylt-Enthusiasten.
Was soll man zu so einem Buch sagen? Es ist schön (Einband mit Kacheloptik, Sandhaptik zwischen Einband und erstem Blatt, große Fotografien von Landschaft, Leuten und Gerichten) und ganz sicher für Sylt-Liebhaber ein fantastisches und teures Geschenk. Die Autorin war Mode- und Beauty-Chefin der deutschen "Vogue" und man spürt ihre Liebe zu dieser Insel. Sie gliedert die Kapitel nach Gemeinden (List, Westerland, Kampen ...), und präsentiert dort verschiedene Restaurants samt 2-3 Rezepten, natürlich mit vielen Fotos, und am Ende des Kapitels gibt es noch "Geheimtipps und Wissenswertes". - Kein Reiseführer, kein Kochbuch, aber eine für alle Sylt-Enthusiasten sicher sehr gelungene Mischung. Für jeden anderen ist wahrscheinlich die "Sandfläche" am Anfang das Schönste an diesem Buch. Empfohlen für nördliche Bestände und alle Sylt-Liebhaber.
Personen: Stahl, Regina Sönnichsen, Brita (Fotogr.¬)
Leseror. Aufstellung: Praktisches
Zu Gast auf Sylt : Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps / Regina Stahl. Fotos: Brita Sönnichsen. - München : Callwey, 2018. - 208 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-7667-2358-1 fest geb. : 39,95 €
Länderküche - Signatur: LÄNDERKÜCHE - Sachbuch