Das große Buch vom Backen
Gut bebildertes, umfassendes Werk zu einem günstigen Preis. Mit einfachen Rezepten für Süßes und Herzhaftes verrät dieses Backbuch, wie Sie sich und Ihre Gäste ausgiebig verwöhnen können. Leicht verständliche Backanleitungen und zahlreiche Tipps.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
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¬Das¬ große Buch vom Backen. - 3. [Aufl.]. - [Königswinter] : Ullmann, 2007. - 303 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8331-4210-9 kt. : 7,95 EUR
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Sachbuch