Dörren, Trocknen und Kandieren
das Rezeptbuch
Alles was die Natur hergibt wird haltbar gemacht.
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Personen: Lang, Ursula
Pr 1.326 Lang
Lang, Ursula:
Dörren, Trocknen und Kandieren : das Rezeptbuch / Ursula Lang. - München : BLV, 2012. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-8354-0971-2 fest geb. : 14,95
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Buch