Säure-Basen-Kochbuch
jeden Tag basisch genießen
Säuren und Basen sind im Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht geraten. Mit guten Rezepten und allem Wissenswerte sowie knackigem Gremüse, Salat und Obst kommen sie zurück ins Gleichgewicht.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Vormann, Jürgen
Pr 1.32 Vorma
Vormann, Jürgen:
Säure-Basen-Kochbuch : jeden Tag basisch genießen / Texte: Prof. Dr. Jürgen Vormann. Rezepte: Karola Wiedemann. Fotos: Coco Lang. - München : Gräfe und Unzer, 2015. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm
ISBN 978-3-8338-4428-7 kart. : 16,99 EUR
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Braten,Backen - Buch