Köstliche Eiskreationen
Reich illustrierte Sammlung mit Eiskreationen, die sich alle auch ohne Eismaschine zubereiten lassen: Extrafrische Granita-Ideen, Fruchteis & Sorbets, Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co., Köstliche Kreationen mit Schuss und Eiscreme deluxe.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Winnewisser, Sylvia
Pr 1.32 Köstl
Köstliche Eiskreationen / alle Texte: Sylvia Winnewisser. - Köln : NGV, 2010. - 94 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-625-12311-8 fest geb. : EUR 4.95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch