Dreck
wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte
Bill Buford, Kultautor des Bestsellers „Hitze“, ist zurück am Herd! – Selbstironisch und urkomisch ist die Odyssee auf der Suche nach den Geheimnissen der französischen Küche.
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Personen: Buford, Bill
Bi 2
Bufor
Buford, Bill:
Dreck : wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte / Bill Buford. - 1. Auflage. - München : Hanser Berlin, 2020. - 510 Seiten ; 22 cm. - aus dem Englischen von Sabine Hübner
ISBN 978-3-446-26771-8 gebunden 26,00 €
A - Z Lebensbilder einzelner Personen (alphabetisch nach deren Namen geordnet - Sachbuch