Basilikum - der Geschmack des Südens
das Buch für Garten und Küche
Im Mittelpunkt steht die Geschichte, Wirkungsweise und Anbau von Basilikum.Mit Pflanzenporträts und Rezepten - von Pesto über Basilikum-Käse-Tarte biszum Eisparfait.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Vinken, Herbert Janssen, Margarete
Leseror. Aufstellung: Haus & Garten → Kräuter
Haus & Garten
Kräuter
Vinken, Herbert:
Basilikum - der Geschmack des Südens : das Buch für Garten und Küche / Herbert Vinken. [Fotos von Margarete Janssen]. - München : BLV, 2008. - 95 S. : überw. Ill. (farb.) ; 22 cm
ISBN 978-3-8354-0281-2 fest geb. : EUR 12.95
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Buch