Die wachsende Weltbevölkerung will auch in Zukunft satt werden, trotz weltweit schrumpfender Anbauflächen. Brauchen wir dazu genmanipulierte Getreidesorten? Welche Konsequenzen hat der hohe Fleischkonsum in den Industrieländern? Werden bald Insekten, in Asien ein beliebter Snack, auf unserem Speisezettel stehen? In welchem Land essen die Bewohner eigentlich am gesündesten? Regional unterschiedliche Spezialitäten und Essgewohnheiten verraten uns viel über Land und Leute.
Medium erhältlich in:
4 Katholische öffentliche Bücherei St. Andreas,
Korschenbroich
Serie / Reihe: Was ist Was
Personen: Krumbiegel, Crock Baur, Manfred
Standort: St. Andreas
Essen der Zukunft / Was die Welt isst : 2 Themen auf einer CD! / Manfred Baur; Crock Krumbiegel. - Nürnberg : Tessloff. - 1 CD. - (Was ist Was)
ISBN 978-3-7886-4341-6 CD : EUR 7,99
Kindersachbücher: Naturkunde - Signatur: KNa Essen - Hörbuch (CD, MC)