Kochen wie in Österreich
Mehr als 60 bodenständige, beliebte Originalgerichte aus der österreichischen Wirtshaus- und Alltagsküche: von Vorspeisen und Suppen über Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch oder Gemüse bis zu Desserts, Kuchen und Torten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Höss-Knakal, Alexander Liewehr, Stefan
Standort: Fachstelle Neus
Xeo 213 HOE
Höss-Knakal, Alexander:
Kochen wie in Österreich / Alexander Höss-Knakal ; Der Fotograf: Stefan Liewehr. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2020. - 144 Seiten : Illustrationen : farbig ; 25
ISBN 978-3-8338-7303-4
Xeo 213 - Sachbuch