Suchen in unserem Katalog

Weitere Suchoptionen sind ausgewählt.
 
Zurück
Rajendran, Nelson
Kulinarische Biologie und Chemie Geheimnisse im Kochtopf
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Rajendran, Nelson

Schlagwörter: Experiment Chemie Biologieunterricht Chemieunterricht Lebensmittel Lebensmittelchemie Lebensmittelinhaltsstoff

MINT/ Technik & Verkehr

Rajendran, Nelson:
Kulinarische Biologie und Chemie : Geheimnisse im Kochtopf. - 2., bearb. Aufl. - Landau : Knecht, 2002. - 104 S. : Abb., graph. Darst.
ISBN 978-3-930927-73-9

Zugangsnummer: 0101/3851 - Barcode: 01013851
MINT/ Technik & - Buch