Mälzer, Tim
Tim Mälzer - Greenbox Tim Mälzers grüne Küche
Buch

Ein neues Kochbuch vom "Küchenbullen" Tim Mälzer, in dem er zeigt, dass er auch ohne Fleisch, dafür mit frischem Gemüse, Salaten, Kräutern und Früchten raffinierte und dabei alltagstaugliche Rezepte kreieren kann. Mit Fotos und ausführlichem Registerteil.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Mälzer, Tim Paul, Stevan Haupt, Matthias

Schlagwörter: Kochbuch Vegetarische Kost Jahreszeit Gemüse

Mälzer, Tim:
Tim Mälzer - Greenbox : Tim Mälzers grüne Küche / Texte: Stevan Paul. Fotos: Matthias Haupt. - 1. Aufl. - München : Mosaik, 2012. - 271 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-442-39243-8 fest geb. : EUR 19.99

Zugangsnummer: 0000/2014 - Barcode: 10024058
Gemüse, Obst - Signatur: Xeo 222 Mälze - Buch