Alle Küchengeheimnisse
1000 Techniken, Tips & Tricks
Ein umfassender Ratgeber für alle, die mehr über die Techniken, Tips und Tricks der Küchenprofis erfahren wollen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kellermann, Monika
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Kochbücher allgemein
Küche & Co
Kochbücher allgemein
Kellermann, Monika:
Alle Küchengeheimnisse : 1000 Techniken, Tips & Tricks / Monika Kellermann. - 1997. - München : Zabert Sandmann, 1997. - 159 S. : mit Farbfotos
ISBN 978-3-932023-04-0 fest geb. : 14,90 _
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch