Chinesische Küche
"Chinesische Küche" ist der Sammelbegriff für die Landesküchen der vielen chinesischen Provinzen von der Mongolei bis Hongkong. Bunte Vielfalt ist selbstverständlich.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Die leichte Küche
Xeo CHI
Chinesische Küche. - Limassol : Lechner Publishing Ltd., 1993. - 160 Seiten : Farbfotos. - (Die leichte Küche)
ISBN 978-3-85049-423-6
Ernährung (Allgemeines) - Buch