Deutschland
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
Empfehlenswertes, schön gestaltetes Kochbuch, in dem die regionale deutsche Küche eine Aufwertung und Anerkennung erfährt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hess, Reinhardt Görlach, Martina
Deutschland : kochen und verwöhnen mit Originalrezepten / Rezepte und Text: Reinhardt Hess. Foodfotos: Martina Görlach. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2006. - 168 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-8338-0146-4 fest geb. : 19,90
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Deuts - Buch