Tafelfreuden im Mittelalter
Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in Bildern und Texten
Farbige, sachkundige Dokumentation von Eßkultur und Gastlichkeit.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Lourioux, Bruno
Lourioux, Bruno:
Tafelfreuden im Mittelalter : Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in Bildern und Texten / Lourioux, Bruno. - Stuttgart [u.a.] : Belser, 1992. - 152 S. : überw. Ill. (z.T. farb.). - Aus dem Franz. übers.
ISBN 978-3-7630-2091-1 fest geb. : 78,00
Geschichte des Mittelalters - Signatur: Ge 2.5 Tafel - Buch