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Treuille, Eric
Brot Rezepte aus aller Welt
Buch

Genaue, höchst anschauliche darstellung der Brotbacktechniken und 38 Brotrezepte.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Ein Dorling-Kindersley-Buch

Personen: Treuille, Eric

Pr 1.324 Treui

Treuille, Eric:
Brot : Rezepte aus aller Welt / Eric, Ferrigno, Ursula Treuille. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1999. - 168 S. : überw. Ill. (farb.). - (Ein Dorling-Kindersley-Buch (DK)). - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8094-0807-9 fest geb. : 20,00

Zugangsnummer: 2009/0136 - Barcode: 211000098168
Backen - Buch