Das große Buch der Gewürze
Aufwendig illustriertes Kompendium mit allerlei Wissenswertem über Herkunft und Verwendung zahlreicher Gewürze
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Norman, Jill
Norman, Jill:
Das große Buch der Gewürze / Jill Norman. - Stuttgart [u.a.] : AT Verl., 1991. - 160S. : Ill. (farb.) ; 32cm
ISBN 978-3-85502-395-0 fest geb. : 49.80
Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Norma - Buch