Omas beste Tipps für Kuchen und Plätzchen! Wenn allsonntäglich aus Großmutters Backofen der herrlichste Kuchen- und Plätzchenduft strömt, freut sich Jung und Alt, denn man weiß: Keiner backt so gut wie Oma! In diesem liebevoll nostalgisch gestalteten Handbuch öffnet Großmutter ihr "Schatzkästlein" und gibt unzählige bewährte Tipps und Ratschläge zu allen grundlegenden Handgriffen und Fertigkeiten - von der Herstellung der Grundteige über das Auftragen von Glasuren bis zum Verzieren von Torten. So gerüstet wird das Nachbacken der 30 verführerischsten Kuchen- und Plätzchenklassiker sowie rustikaler Brote aus Großmutters Backstube zum Kinderspiel! - Altbewährte Tipps und Tricks lösen jedes Backproblem - Omas beste Kniffe und Ratschläge zu allen grundlegenden Handgriffen und Fertigkeiten - Die leckersten Kuchen- und Plätzchenklassiker aus Großmutters Backstube
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Weiterführende Informationen
Personen: Verlag, Komet
Standort: Onleihe
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Verlag, Komet:
Oma weiß es besser - Backtipps : bewährte Rezepte und verblüffende Tricks : Komet Verlag GmbH, 2015. - 123 S. zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8155-7631-1
Medium der Onleihe www.onleihe.de/schwalbe - eMedium