Schocke, Sarah
Selbstgemacht schmeckt besser Fertigprodukte einfach selber machen
Buch

Gewohnte Fertigprodukte einfach selber machen. In einzelnen Kapiteln werden die unterschiedlichesten Verabeitungsmethoden wie Einkochen, Fermentieren, Dörren und Tiefkühlen vorgestellt. Mit übersichtlichem Register zur Haltbarkeitsdauer.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schocke, Sarah

Schlagwörter: Umweltbewusstes Verhalten Ernährung Ernährungslehre Haltbarmachen

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

Schocke, Sarah [Verfasser]:
Selbstgemacht schmeckt besser : Fertigprodukte einfach selber machen / Sarah Schocke. - 1. Auflage. - München : Südwest, 2022. - 173 Seiten : Fotografien (farbig) ; 24 cm, 536 g
ISBN 978-3-517-09931-6 Broschur : 18.00EUR

Zugangsnummer: 2023/0401 - Barcode: 00252580
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Signatur: Pr 1.326 Schoc - Buch