Lafer, Johann
Meine besten Grillrezepte
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In diesem Buch zeigt Meisterkoch Johann Lafer unterhaltsam und sehr persönlich seine besten Grillrzezepte mit vielen Tipps und Tricks und seinen bewährten Grillmethoden. Informatives zur Vielfalt der Grillgeräte, Qualität von Grillfleisch und -fisch, Grillgut richtig vorbereiten und garen und vieles mehr rund ums Thema. Dazu verrät Johann Lafer über 80 seiner kreativen Rezepte mit vielen Zusatzinfos. Das alles ist bebildert mit den herausragenden Fotos von Michael Wissing.

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Weiterführende Informationen

Personen: Lafer, Johann

Lafer, Johann:
Meine besten Grillrezepte : Gräfe und Unzer, 2015. - 204 S.
ISBN 978-3-8338-4651-9

Zugangsnummer: EM-375098567
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