Bayerische Küche
Herzhaft & köstlich
Die besten Rezepte aus Deutschlands beliebtestem Urlaubsland Rund 200 der besten bayerischen Traditionsrezepte aus Deutschlands beliebtestem Urlaubsland hat die bekannte Kochbuchautorin Barbara Rias-Bucher hier zusammengetragen. Alle Rezepte gelingen leicht und die Ergebnisse begeistern nicht nur Bayern-Fans. Auf den liebevoll illustrierten Seiten ist dazu noch Wissenswertes über alte Bräuche und kulinarische Besonderheiten zu finden.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Newedel, Karl Rias-Bucher, Barbara
PR 1.32
Rias-Bucher, Barbara ¬[Verfasser]:
Bayerische Küche : Herzhaft & köstlich / Barbara Rias-Bucher. - München : Ludwig, 1999. - 159 S. : Ill
ISBN 978-3-7787-3805-4 : EUR 20,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch