Kürbis
Die besten Rezepte
Neben einer ausführl. Warenkunde u. allen wichtigen Informationen zur Küchenpraxis zeigen Ihnen über 70 Rezepte, wie sich die Qualitäten dieser vielfältigen Früchte am besten entfalten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Messerli, Karin
PR 1.32
Messerli, Karin ¬[Verfasser]:
Kürbis : Die besten Rezepte / Karin Messerli. - 2. Aufl. - Aarau : AT Verl., 1998. - 80 S.: Fotos (farb.)
ISBN 978-3-85502-643-2 : EUR 9,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch