Apfelgarten
Süßes & Herzhaftes mit heimischen Sorten
Ein Spaziergang durch unsere Apfelgärten. Mit über 60 Apfelrezepten, Infos zu alten und neuen Apfelsorten, Rezepte zum Verwerten von Apfelschale und Kerngehäuse, sowie Informationen zur Herstellung von Apfelessig und Sauerhonig.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Haiden, Barbara Köb, Ulrike
Küche & Co Obst & Gemüse Apfel 2022
Haiden, Barbara:
Apfelgarten : Süßes & Herzhaftes mit heimischen Sorten / Text:Barbara Haiden; Fotos: Ulrike Köb. - 1. Auflage. - Cadolzburg : ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, 2022. - 200 Seiten, Illustrationen und Fotografien ; 25 cm
ISBN 978-3-7472-0344-6 fest geb.: EUR 26.00
Küche & Co / Obst & Gemüse - Sachbücher Erwachsen