Haiden, Barbara
Apfelgarten Süßes & Herzhaftes mit heimischen Sorten
Sachbücher Erwachsen

Ein Spaziergang durch unsere Apfelgärten. Mit über 60 Apfelrezepten, Infos zu alten und neuen Apfelsorten, Rezepte zum Verwerten von Apfelschale und Kerngehäuse, sowie Informationen zur Herstellung von Apfelessig und Sauerhonig.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Haiden, Barbara Köb, Ulrike

Schlagwörter: Kochbuch Kochen Rezepte Apfel Obst

Interessenkreis: Obst

Küche & Co Obst & Gemüse Apfel 2022

Haiden, Barbara:
Apfelgarten : Süßes & Herzhaftes mit heimischen Sorten / Text:Barbara Haiden; Fotos: Ulrike Köb. - 1. Auflage. - Cadolzburg : ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, 2022. - 200 Seiten, Illustrationen und Fotografien ; 25 cm
ISBN 978-3-7472-0344-6 fest geb.: EUR 26.00

Zugangsnummer: 0055494001 - Barcode: 01519228
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