Eis!
Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht - Rezepte mit und ohne Eismaschine
Neben Rezepten für Milcheis (auch vegan!) und Sorbets warten tolle Variationen darauf, ausprobiert zu werden: Popsicles, bunte Eisbecher, erfrischende Shakes, Semifredo und mehr.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Dewitz, Niclas Sander, Ralf
Küche & Co Süßes Eis 2021
Sander, Ralf:
Eis! : Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht - Rezepte mit und ohne Eismaschine / Autor: Ralf Sander; Programmleitung: Niclas Dewitz. - Berlin : Stiftung Warentest, 2021. - 175 Seiten, Illustrationen und Fotografien ; 18 cm
ISBN 978-3-7471-0398-2 Broschur: EUR 16.90
Küche & Co / Süßes - Sachbücher Erwachsen