Einmachen & Fermentieren
einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.
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Personen: Casparek, Petra
Pr 1.32 Casp
Casparek, Petra [Verfasser]:
Einmachen & Fermentieren : einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co. / Text Petra Casparek ; Fotos Fotos mit Geschmack. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2016. - 126 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN 978-3-8338-5650-1 Festeinband : EUR 13.40
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch