Mein Grillbuch
Grillrezepte vom Sternekoch für viele Anlässe. Hier gibt es Anregungen für Familienfeste, Gala-Grillen, Sommerfest und Wintergrillen: Fleisch (Entrecôte und Schweinerücken), Gemüse (grüner Spargel), Dessert (gegrillte Mango) etc.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Lafer, Johann
Pr 1.32 Lafe
Lafer, Johann:
Mein Grillbuch / Johann Lafer. - 1. Aufl. - München : Gräge und Unzer, 2010. - 192 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8338-2023-6
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch