Grillgenuss für jede Jahreszeit
Rund 130 Rezepte für das ganzjährige Grillen mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Zutaten. Mit vielen Ideen für Marinaden, Würzmischungen und Beilagen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Mangold, Matthias F. Rüther, Manuela
Mangold, Matthias F.:
Grillgenuss für jede Jahreszeit / Matthias F. Mangold. Fotos von Manuela Rüther. - 1. Aufl. - Stuttgart : Kosmos, 2013. - 160 S. : überw. Ill. ; 24 x 27 cm
ISBN 978-3-440-13464-1 Pp. : 19,95 _
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Mango - Buch