Alchemie der Küche
vom Geheimnis großer Kochkunst und der Heilwirkung feiner Speisen ; raffinierte Rezepte von Eckart Witzigmann
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schleicher, Peter
Schleicher, Peter:
Alchemie der Küche : vom Geheimnis großer Kochkunst und der Heilwirkung feiner Speisen ; raffinierte Rezepte von Eckart Witzigmann / Witzigmann, Eckart [Sonstige]. - München : Mosaik, 2001. - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-567-11563-9
HAUSWIRTSCHAFT - Signatur: X 210 - BuchBuch/Bücher