1 Blech - 50 Rezepte
aus dem Ofen auf den Tisch
Weg mit Töpfen, Brätern und Pfannen! Jetzt gibt das Backblech sein Bestes und man staunt: Wussten Sie, wie toll man Obst und Gemüse, Fleisch oder Fisch auf dem heißen Blech variieren kann? Kräuterlachs mit Dillgurken in Senfsahne, Süßkartoffelblech mit Hähnchenstrips, Buntes Gemüseblech mit Feta-Dip, Ofen-Gröstl, Vegetarische Tex-Mex-Tortillas ... Dazu natürlich Pizza, Flammkuchen und Co. vom Feinsten!
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Eggers, Volker
Pr 1.32 Egger
Eggers, Volker:
1 Blech - 50 Rezepte : aus dem Ofen auf den Tisch / Autor: Volker Eggers; Fotos: Klaus Arras. - München : Gräfe und Unzer, 2017. - 64 Seiten : Farbfotos ; 20 cm
ISBN 978-3-8338-6162-8 Broschur : EUR 8,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch