Äpfel, Birnen & Quitten
Schätze vom Baum
Rund 70 ausführlich beschriebene süße und herzhafte Rezepte mit Äpfeln, Birnen und Quitten als geschmackstragende Zutaten. Dazu Rezepte für Eingemachtes sowie für schnell zubereitete und auch für aufwendigere Gerichte für Familie und Gäste.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Wir Kochen
Personen: Swoboda, Ingo
Pr 1.32 Swobo
Swoboda, Ingo:
Äpfel, Birnen & Quitten : Schätze vom Baum / Ingo Swoboda; Jaqueline Vogt; Fotos von Alexander Walter. - Stuttgart : Kosmos, 2010. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) ; 23 cm. - (Wir [lieben] Kochen)
ISBN 978-3-440-12245-7 fest geb. : 14,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch