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Schocke, Sarah
Die Einmach-Bibel Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte haltbar machen
Sachbuch Erw

Die raffiniertesten Tricks zum Einmachen, Einwecken, Einlegen, Einkochen, Pökeln und haltbar Machen. Cremiger Frischkäse, Erdbeer-Rosmarin-Sirup und Bratapfelaufstrich lassen sich ganz einfach selber machen. Als originelles Geschenk für gute Freunde oder zum Aufbewahren im Vorratsschrank geben 325 Rezepte neue Ideen rund ums Jahr. Die Einmach-Tipps aus diesem Kochbuch fangen das Beste der Zutaten ein und konservieren sie. Plopp – los geht’s!

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Weiterführende Informationen

Personen: Schocke, Sarah Dölle, Alexander Eckhardt, Sandra

Standort: Hauptstelle

Schlagwörter: Einkochen Marmelade Gelee Konservierung Obst Dörren Einwecken Vorratshaltung Einlegen Kandieren Einfrieren Torcknen Einwecken / Obst / Marmelade / Gelee / Einlegen / Kandieren / Einfrieren / Konservierung / Einkochen Vorratshaltung / Hauswirtschaft / Dörren / Torcknen Vorratshaltung / Hauswirtschaft Dörren / Vorratshaltung / Hauswirtschaft / Torcknen Torcknen / Vorratshaltung / Hauswirtschaft / Dörren

Schocke, Sarah:
¬Die¬ Einmach-Bibel : Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte haltbar machen / Sarah Schocke, Alexander Dölle ; Fotos Sandra Eckhardt. - München : Christian, 2016. - 320 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN 3-86244-769-3 39,99 € : fest geb.

Zugangsnummer: 0030045001 - Barcode: 720368
Konservieren. Vorratshaltung - Signatur: X 230 - Sachbuch Erw