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Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun, wissen wir alle – trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in industriell hergestellten Lebensmitteln, der uns die Energie raubt, uns dick und sogar krank macht. Das ruft die Ernährungs-Docs auf den Plan, die in ihrem neuen Buch einen alltagstauglichen Weg aus der Zuckerfalle zeigen. Die TV-Ärzte erläutern, warum Zucker ein »heimlicher Killer« ist und wo er sich versteckt. Sie geben nützliche Tipps, wie man Zucker vermeiden kann, und bewerten neue exotische Alternativen. Vor allem zeigen sie, wie wir unsere Ernährung umstellen müssen, um den antrainierten Heißhunger auf Süßes erfolgreich in den Griff zu bekommen. Und die passenden Rezepte liefern sie natürlich gleich mit! Also: Raus aus der Zuckerfalle und rein in ein neues, zuckerfreies Leben!
Serie / Reihe: Die Ernährungs-Docs
Personen: Riedl, Matthias Fleck, Anne Klasen, Jörn Schäfer, Silja
Standort: Hauptstelle
¬Die¬ Ernährungs Docs - zuckerfrei gesünder leben / Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen, Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Silja Schäfer ; mit Rezepten von Martina Kittler und Texten von Franziska Pfeiffer. - 1. Auflage. - München : Verlag Zabert Sandmann Verlag, 2020. - 151 Seiten : Illustrationen : farbig - (¬Die¬ Ernährungs-Docs)
ISBN 978-3-9658400-3-4 19,99 € : fest geb
Zusammensetzung und Wirkungsweise der Nahrung - Signatur: O 613.1 - Sachbuch Erw