Ein Teig - Fünfzig Torten
einfach beeindruckend
50 Tortenvariationen auf der Basis des Grundrezepts, das je nach Bedarf abgewandelt wird, darunter Rezepte für Torten, die sich schnell zubereiten lassen, für Torten mit Früchten, für Sahniges und Cremiges; mit Grundrezept, Infos zu Handwerkszeug und Tipps und Tricks.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber
Personen: Brauner, Michael Greifenstein, Gina
Standort: Hauptstelle
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Greifenstein, Gina:
Ein Teig - Fünfzig Torten : einfach beeindruckend / Autorin: Gina Greifenstein. Fotos: Michael Brauner. - 1. Aufl. -. - München : Gräfe und Unzer, 2005. - 64 S. : überw. Ill. (farb.). - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-6883-8 7.50
Xe - Sachbuch