Von Kaiserschmarrn bis Schokocreme
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für fruchtige, cremig-sahnige, eiskalte und einfach süße Desserts, darunter Klassiker und neue Kreationen; mit Tipps und Tricks.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber
Personen: Döpp, Elisabeth Willrich, C. Rebbe, J.
Standort: Hauptstelle
Xe DOE
Döpp, Elisabeth:
Von Kaiserschmarrn bis Schokocreme / Elisabeth Döpp ; C. Willrich ; J. Rebbe. Fotos: Tanja & Harry Bischof. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2007. - 64 S. : überw. Ill. (farb.). - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-0318-5 7.50
Xeo 232 - Sachbuch