Almküche
Herzhaftes & Süßes aus den Alpen
Das ist Hüttenzauber für zu Hause: 25 unkomplizierte Rezepte aus den Küchen der Alpenländer. Freuen Sie sich auf Schmankerl wie Almbrotzeit oder Schwammerlsuppe und herzhafte Hauptgerichte wie Tiroler Schlutzkrapfen oder Bauernröstl. Doch vor allem die unwiderstehlichen Desserts und Kuchen aus den Bergen wie bayerische Topfennudeln oder Tessiner Brottorte sind einfach immer eine Sünde wert!
Altersempfehlung: ab 12 Jahren.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Rias-Bucher, Barbara Arras, Klaus
Leseror. Aufstellung: Kochen & Genießen
Xeo RiasB
Rias-Bucher, Barbara:
Almküche : Herzhaftes & Süßes aus den Alpen / Barbara Rias-Bucher ; Klaus Arras. - 1. - Münster : Hölker, 2011. - 63 S. : mit Farbfotos ; 24 cm; 357 g
ISBN 978-3-88117-832-7 : Fest geb.; 9,95 Euro
Ernährung (Allgemeines) - Buch