Feste soll man feiern wie sie fallen. Doch das ist oft leichter gesagt als getan, denn für den Gastgeber bedeutet eine Feier mit vielen Gästen oftmals Stress und lange Vorbereitungen. "Festlich" (BRIGITTE Kochbuch-Edition) präsentiert nun Rezepte, die raffiniert sind, gleichzeitig aber auch noch Zeit zum Dekorieren, Anstoßen und Plaudern lassen. Und die vor allem die Gäste begeistern werden! Vom Spinatsalat mit verlorenem Ei beim Osterbrunch, über das Hummersüppchen mit Macisblüte für das Dinner, bis zum Carpaccio mit geräucherter Gänsebrust als Vorspeise beim Weihnachtsessen - in diesem Band finden sich Menüs und Gerichte, die köstlich schmecken und an die sich alle gerne zurückerinnern werden.
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Weiterführende Informationen
Personen: Klein, Antje Neckermann, Thomas
Standort: Onleihe
Klein, Antje:
Festlich : feine Rezepte für Feste und Gäste : Edel, 2014. - 151 S. überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8419-0329-7
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