Fischer-Nagel, Heiderose
Kartoffeln hin, Kartoffeln her Eine Pflanze erobert die Welt
Buch

Zeigt in Bild und Wort die Herkunft, Verbreitung und Bedeutung der Kartoffel als Grundnahrungsmittel bis zur industriellen Verarbeitung; mit Rezepten und Experimenten.

Altersempfehlung: ab 10 Jahren.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Fischer-Nagel, Heiderose Fischer-Nagel, Andreas

Leseror. Aufstellung: Natur & Wissenschaft

Schlagwörter: Rezept Krankheit Kartoffel Sorte Anbau Ernte

Interessenkreis: Pflanzen

Ug Fisch

Fischer-Nagel, Heiderose:
Kartoffeln hin, Kartoffeln her : Eine Pflanze erobert die Welt / Heiderose Fischer-Nagel. - 2. Auflage. - Luzern : Kinderbuchverlag, 1996. - 40 Seiten : zahlr. Ill mit Farbfotos
ISBN 978-3-276-00149-0 : fest geb.; 14,00

Zugangsnummer: 1997/0044 - Barcode: 2-9330241-6-00004906-1
Pflanzenkunde (Botanik) - Buch