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Bopp, Doris
Landfrauen backen Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
eMedium

Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen aus alten Zeiten. Die Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp verrät ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten bis hin zu feinen Weihnachtsplätzchen. Stimmungsvolle Anekdoten über Backhäusle, riesige Kuchen und Backtage aus ganz Baden-Württemberg verleiten zum Schmökern.

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Weiterführende Informationen

Personen: Bopp, Doris

Standort: Onleihe

Bopp, Doris:
Landfrauen backen : Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg : Verlag Eugen Ulmer, 2017. - 99 S. zahlr Ill.
ISBN 978-3-8186-0031-0

Zugangsnummer: 7005/4015
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