Lederer, Helga
🍰 Muffins
Buch

Muffins - ein klassisches, traditionsreiches amerikanisches Gebäck, das, wie viele andere Spezialitäten aus den USA seine Wurzeln in Europa, genauergesagt, in England hat. In Deutschland werden diese kleinen, leckeren und saftigen Kuchen immer beliebter, besonders weil sie sehr vielfältig und schnell zubereitet werden können. Von den Grundteigen der süßen, feinen, pikanten und herzhaften Muffins bis hin zu Dekorationen, Glasuren und Füllungen zeigt dieses Buch unglaublich viele Variationsmöglichkeiten. Jedes Rezept mit herrlichen Farbfotos und vielen Schritt-für-Schritt-Abbildungen.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Lederer, Helga Poggenpohl, Gerhard (Sonst.)

Leseror. Aufstellung: Kochen & Genießen

Schlagwörter: Backen Muffin

Interessenkreis: Backen

Xeo 2Leder

Lederer, Helga:
Muffins / Helga Lederer; [Fotos: Gerhard Poggenpohl]. - Genehmigte Lizenzausgabe. - Reichelsheim : Edition XXL GmbH, 2001. - 100 S. : überw. IlI mit Farbfotos ; 29 cm
ISBN 978-3-89736-106-5 : fest geb.; 5,00

Zugangsnummer: 2001/0168 - Barcode: 2-9330241-6-00006453-8
Kochen, Braten, Backen, Konservieren - Buch