Dolci
1000 süße Sachen aus Italiens Küchen.
An die 1.000 Süßspeisen- Rezepte, von Desserts und Eis bis zu professionell verzierten Torten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Brocato, Gianna
Pr 1.32 Broca
Brocato, Gianna:
Dolci : 1000 süße Sachen aus Italiens Küchen. / Gianna Brocato. - Köln : DuMont, 1999. - 384 S. : Ill. - Aus dem Ital. übers.
ISBN 978-3-7701-8525-2 39,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch