Das große Brotbuch
über 200 tolle Rezepte für Brote, Brötchen, Aufstriche und Beläge ; [auch für den Backautomaten]
Rezepte für 70 gesunde, vollwertige Brotspezialitäten aus aller Welt und 100 abwechslungsreiche Vorschläge für vegetarisch-kulinarische Aufstriche und Beläge. Alle Rezepte sind auch für den Brotbackautomaten geeignet. Bebildert mit brillanten Farbfotos.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Voelk, Marianne J.
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Backen
Voelk, Marianne J.:
Das große Brotbuch : über 200 tolle Rezepte für Brote, Brötchen, Aufstriche und Beläge ; [auch für den Backautomaten] / Marianne J. Voelk. - München : Bassermann, 2003. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-8094-1484-1 fest geb. : EUR 19,95
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Küche & Co; Backen - Buch